Crianças do Jardim de Infancia Madalena Magacho visita a Parada CAPIL.

As crianças do Jardim de Infância Madalena Magacho estiveram hoje dia 26 de setembro na Parada CAPIL, na ocasião eles recitaram poesias de Cecília Meirelles.

Alunos do Colégio Agricola visitam a CAPIL.

No ultimo dia 22 de setembro os alunos do Colégio Agrícola de Itaperuna, estiveram visitando a CAPIL, onde passaram a conhecer todos os setores de nossa indústria láctea, após a visitam tiveram uma palestra sobre a história da CAPIL. Na ocasião degustaram os Produtos Prata.

Informativo CAPIL - Edição de Setembro de 2014.

Novidade deliciosa!!!

Olha ai mais uma novidade da CAPIL para você e sua família!!! Lançamento Prata, o iogurte de 120g (chupetinha), saboroso com a qualidade que você conhece e confia. Prata!!!

Informativo CAPIL - Edição de agosto de 2014.

Sorteio Rádio 103 FM!!!!

Olha ai gente Denise Araújo Silva,com a cesta de Produtos Prata,que foi sorteada no Programa Bom Dia, Dia, hoje (31/07). Ela que reside a Rua Alcino de Tinoco Barreto, no bairro São Francisco em Itaperuna. Parabéns Denise!!! 

Sorteio 103 FM!!!!

É amanhã!!! Dia 31/07, o sorteio de uma cesta de Produtos Prata e mais 300,00, em dinheiro na Rádio 103 FM no Programa Bom Dia, Dia. Ligue para (22) 3824-4103, das 05:00 as 07:00 da manhã.

Lançamento da CAPIL

Olha aí a nova embalagem do Doce de Leite Prata de 400 g, mais prática, moderna e com mesma qualidade que você e sua família já conhece. Produtos prata, porque a vida vale ouro.

INFORMATIVO CAPIL - Edição de Julho de 2014.

Produtores de leite devem se adequar a regras até 2016.

Fonte: FAERJ

Os produtores de leite das regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul têm até 2016 para se adequarem às exigências de qualidade da Instrução Normativa 62, que entrou em vigor nesta semana. Apesar da existência de programas para capacitação, cerca de 40% dos produtores do estado ainda não estão dentro dos novos padrões - que focam os níveis da produção leiteira na Europa.

O produtor que cumpre as exigências costuma receber mais pelo litro do produto, de acordo com a indústria em que comercializa, até que se inviabilize a venda do leite fora dos padrões do Ministério da Agricultura. Nos estados do Norte e Nordeste, onde a produção é menor, os produtores têm um ano a mais para adaptação, até 2017.

A regra veio para substituir a Instrução Normativa 51, cujo prazo para adaptação venceu em este ano, e muda os parâmetros para a contagem bacteriana total (CBT) e a contagem de células somáticas (CCS).

"O alvo principal agora é o consumidor. As mudanças estão em todos os itens que se referem à qualidade, regras para ordenha, higienização e armazenamento. Até o pequeno produtor, que faz a ordenha manual, pode se enquadrar. Creio que não será mais necessário nenhuma mudança normativa, basta colocar em prática", diz o presidente da Leite Brasil, Jorge Rubez.

O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim, afirma que a ideia é chegar ao patamar dos produtos nativos da União Europeia. "A diferença é que eles estão com programas de qualidade há 50 anos e a instrução 51 foi prevista apenas desde 2002", enfatiza.

Além disso, Alvim lembra que cerca de 80% dos produtores brasileiros vêm da agricultura familiar, dificultando a padronização das atividades.